ファストフード店や多くのレストランではハンバーガーを提供しているお店は山ほどあり、写真だけではどれも大きな差異はなく、どこが美味しくて本当にオススメなのかは実際に行ってみないとわからないと思います。
今回はバンクーバーで食べてみて美味しかったハンバーガー店を特集しています。
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Bin 4 Burger Lounge
Bin 4はハンバーガーをこよなく愛する3人の友人で設立された、ハンバーガー専門レストランです。バンクーバーやビクトリアに計6店舗出店しており、バンクーバーのサウスグランビルとバーナビーにもお店を構えています。
バーガーの種類は18種類あり、私はブルーチーズバーガーを注文しました。中にはバイソンのお肉を使用したバーガーもあります。
サイドはフライドポテト・オニオンリング・サラダまたはピクルス揚げから選ぶことができます。またディップソースも付いてきて、特性アイオリソースベースのカレー・ベーコン・ガーリック・トリュフ・ハラペーニョ・ライム＆トマト・パクチーなどから1つ選ぶことができます。
【店舗】
2996 Granville St, Vancouver, BC V6H 3J7
Chit Chat Burger Bar
Chit Chatは15歳という若さでレストラン業界に入った創業者が、地元食材にこだわったハンバーガーを提供しているバーガー＆バーレストランです。バーガーだけでなく、カクテルメニューも豊富で、お酒と食事を楽しむのにオススメのレストランです。
バーガーは全6種類あり、サイドとして付いてくるフライドポテトはレギュラー・ガーリックフライ・プティーン・メキシカン風の4種類から選ぶことができます。
【店舗】
955 Granville St, Vancouver, BC V6Z 1L3
Juke Fried Chicken
Juke Fried Chickenはバンクーバーチャイナタウンにある人気のフライドチキン専門店です。店内には4人まで座れるカウンターとテラス２席のみと小さなお店ですが、平日のランチタイムに訪れた際には、お客さんが絶えず来ていて、ほとんどがテイクアウトをしていました。
フライドチキンはレギュラーとスパイシーの2種類あり、サンドイッチも2種類あります。それぞれ＄9でサイドは別料金ですが、サンドイッチ1つで十分なボリュームがありました。
味はというと、チキンがとにかくジューシーで柔らかく、スパイシーチキンにはソースがしっかりとかかっていて、辛いのが得意な私でも結構辛さを感じました。
【店舗】
182 Keefer St, Vancouver, BC V6A 1X4
MeeT in Gastown
MeeTはバンクーバーとビクトリアに4店舗出店している人気のアメリカンダイニングレストランで、バーガーメニューが人気のレストランです。
バーガーは全9種類、他にもマカロニチーズ、麺料理、数種類のサラダプレートなど、ベジタリアン用のメニューも充実しています。バーガーは非常にボリューミーで味は文句なしの美味しさでした。
【店舗】
inner Courtyard, 12 Water St, Vancouver, BC V6B 4K7
Pourhouse Restaurant
Pourhouseはギャスタウンにお店を構える高級レストランで、築100年の建物の中に位置し、レンガの壁やアンティークな家具が並ぶ高級感あるシックな雰囲気が特徴です。
以前食通のカナダ人の友達に、ここのバーガーが一番美味しいと聞いていたので以前頂いてきました。サイドは追加の注文が必要で、バーガーひとつ＄23という高級価格でしたが、食べてみて納得がいきました。見た目は非常にシンプルですが、他のバーガーとの違いはパティーのジューシーさでした！
ギャスタウンの観光地にあるので、ぜひ一度築100年の建物の雰囲気を見学するのも目的に、ここのバーガーを試してみることをオススメします。
【店舗】
162 Water St, Vancouver, BC V6B 1B2
Downlow Chicken Shack
Downlow Chicken Shackはいつでも列が絶えない特大のスパイシーチキンバーガーが人気のファストフード店です。店内とテラスには飲食スペースが数席ありますが、常に待ち列ができていることで少し食べにくい雰囲気があるため、ほとんどのお客さんはテイクアウトをしています。
チキンバーガーの他にも、チキンをピースで注文することもできます。
味はというと、外はサクサクで中はジューシーなスパイシーフライドチキンと、バター感が強めのバンズ、コールスローと特性ソースがとにかく合う、リピート間違いなしのバーガーです！非常に食べにくく、かつ脂っこいのですが、たまのご褒美におすすめです。辛さは調節可能で、辛くないバーガーもあります。
【店舗】
905 Commercial Dr, Vancouver, BC V5L 2H2
Wakwak Burger
Wakwak Burgerは日本人のオーナーさんが経営する、月から土曜日のグランビルストリート沿いに出店しているキッチンカーです。
バーガーは単品で＄5～7前後で、通常のバーガーに加え、テリヤキバーガー、チキンカツレツバーガー、トンカツバーガー、お好み焼きバーガーやチーズコーンドックなどアジア系ファストフードが頂けます。バンクーバーでテリヤキバーガーが頂けるお店は非常に少ないので、日本風バーガーが恋しくなった時にはいつも食べに行っているオススメのバーガー店です。
【店舗】
511 Granville street *please, Vancouver, BC V6C 1X6
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