ブリトーとはトルティーヤに具材を巻いたメキシコの郷土料理で、アメリカやカナダでも人気の定番料理です。具材は肉（ビーフ・チキン・ラム）、煮豆、米、チーズ、ワカモレなどが一般的ですが、お店によって多少異なります。
今回はカナダのバンクーバーでもたくさんのブリトー屋さんがある中で、私が実際に訪れて美味しかったお店を厳選していくつか紹介しているので参考にしてみて下さい！
〚バンクーバー全域〛Quesada Burritos & Tacos
Quesadaはバンクーバーとその近郊に約20店舗を構える人気のブリトーチェーン店で、ダウンタウンにはBCプレイスにお店があります。
選べるタンパク質とトッピング、ソースの種類が豊富で、自分の好みのブリトーを作ることができます。私は辛いのがとにかく好きなので【スパイシーチキン×ハラペーニョ多め×ハバネロマヨ】のブリトーをリピートしています！
〚バンクーバー＆空港〛Sal y Limon
Sal y Limonはバンクーバーに4店舗を構える超人気のメキシコ料理レストランで、バンクーバー国際空港のUSターミナル内にも出店しています。
メニューはブリトーをはじめ、ブリトーボウル、タコス、チミチャンガなど、メキシコのストリートフードが幅広く取り揃えられています。
〚バンクーバー〛Border Burrito
Border Burritoは持ち帰りか配達のみ提供しているメキシコ料理店で、シンプルで美味しいブリトー、タコス、ケサディーヤ、ビーンズ＆ライスのメニューをお手頃価格で提供しています。持ち帰りやフードデリバリーがひっきりなしに来る地元で人気のお店です。
〚カナダ全域〛Mucho Burrito Fresh Mexican Grill
カナダ全域に、そしてBC州全域にも約20店舗を構える超人気のブリトーチェーン店です。メニューはブリトーの他にも、ケサディーヤ、タコスもあり、ブリトーの具材は好きにアレンジが可能です。
オススメは期間限定の「ゴーストペッパーブリトー」です。
〚フォートラングレー〛Little Donkey Food & Drink
Little Donkeyはギリシャ出身のオーナーによってフォート・ラングレーに出店したお酒も頂けるブリトー専門店です。店名はスペイン語で「ブリトー」を意味する「リトル・ドンキー」と名付けられ、店内の壁にはギリシャでロバに乗る11歳のオーナー、カテリーナの写真が飾られています。
ベジタリアンのブリトーも数種類あり、特にオススメは「玄米カレーのブリトー」です。
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今回はバンクーバーに来てブリトーにハマった私が紹介する「ブリトーが本当に美味しいお店」を紹介しました。個人的には辛いのがとにかく好きなので、ブリトーは辛くアレンジをしても味が崩れずかつ様々な具材やソースでアレンジできるので、辛いのが好きな方にも、またそうでない方にもオススメの料理です。
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